1.排骨洗凈切成小塊,然後準備生姜和紅棗。
2、將水魚清洗幹凈,然後切塊備用。
3.把水魚處理壹下,放進砂鍋裏。
4、加入紅棗和生姜,然後倒入適量的水,然後大火燒開,轉小火燉1小時。
5.烹飪前加入少許鹽和味精調味。
6.完成。