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- 牛肉丸和撒尿牛肉丸哪個貴?
牛肉丸和撒尿牛肉丸哪個貴?
牛肉丸比撒尿牛肉丸還貴。尿尿牛肉丸不是純牛肉。牛肉做的丸子裏面有食品添加成分,裏面牛肉的含量可能比較少,而牛肉丸完全是牛肉做的,價格會貴壹些。通常牛肉丸的價格是撒尿牛肉丸的好幾倍。牛肉丸,也叫手搗牛肉丸,是廣東潮汕地區最著名的傳統小吃之壹。它們起源於潮州菜,在汕頭有近百年的歷史,以軟、潤、鮮、爽著稱。其制作技藝源於2000多年的官菜,在潮汕地區流傳近百年。
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