做法:1。將紅蕓豆、花生、黃豆、綠豆、黑豆、紅豆、糯米、豌豆等較硬不易煮熟的食物提前在水中浸泡壹夜。2.將大米、糯米、小米、黑米、意大利糯米、蓮子洗凈，用清水浸泡三小時，栗子、桂圓去殼。把鈔票浸濕，然後剝掉。3.紅棗洗凈，去核，切成條狀。5.先將紅蕓豆、花生、黃豆、綠豆、黑豆、紅豆、糯米、豌豆、栗子等難煮的食材放入鍋中，加入適量的水煮至半熟，再加入其余食材，轉小火繼續煮壹小時左右。6.煮到米粒軟糯，豆子酥爛。粥變稠後，加入適量冰糖。7、小火燉至冰糖融化。