土豆和洋芋有啥區別

土豆和洋芋是沒有區別的，都是同壹種食物，就只是2種不同的叫法。因為洋芋就是土豆，也叫馬鈴薯。在俄國叫荷蘭薯：通稱為土豆。在意大利叫地豆，個別地方稱洋芋中文學名；叫薯仔(粵港人士的慣稱)；美國叫愛爾蘭豆薯；法國叫地蘋果；德國叫地梨：馬鈴薯別名、有饃饃蛋等。

紅燒土豆塊的做法

1.切土豆

2.翻炒

3.加水

4.等待水幹

5.大火翻炒

6.撒蔥花

7.出鍋

參考資料：

搜狗百科，鏈接馬鈴薯