玉米粒、胡蘿蔔、綠豆丁要放在冰箱裏保存,最好冷凍解凍後再吃。這三種成分對人的健康有好處。玉米粒可以促進消化,有很好的膳食纖維。胡蘿蔔可以補充維生素,綠豆可以補充蛋白質。這三種食材加在壹起,可以用來炒火腿,做沙拉。
將新鮮的豌豆、玉米和胡蘿蔔清洗幹凈,放入沸水中焯壹下,放入冷水中冷卻,控制水分,用食品袋密封,放入冰箱保存。