原料:花生、芹菜、八角、花椒、香油、味精。
步驟1:將花生洗幾次，用八角和花椒浸泡幾個小時。
第二步，將浸泡過的花生去皮。
第三步，燒開壹小壺水，倒入盛花生的容器蓋子裏燉至自然冷卻。
第四步，芹菜洗凈切寸。
第五步:燒開水。
第六步:撈出涼水。
第七步，將涼透的芹菜和花生放在壹起，加鹽、味精和少許香油拌勻。