準備材料/工具:小刷子，剪刀。
1，首先清潔車身。小龍蝦身上藏著很多黑色的汙垢，盡量用刷子刷洗。
2.如果小龍蝦太小，用剪刀把手、腳、鉗子都去掉。
3.下面這壹刀很重要，要把頭部的胃(很臟)去掉，不要把頭部的黃膏去掉。
4、剪刀不要走到最後，剪成兩半再拔出來，這樣正常情況下整個胃都會出來。
5.接下來就是去小龍蝦的腸子了。方法很簡單。用手捏住尾巴中間左右扭動，直到斷開，再慢慢拉出。所以蝦的腸子會跟著。
6.好了，打掃完畢。