1.娃娃菜洗凈，把葉和棒子分開，葉子切片，棒子斜刀切片。
2.大蔥切斜刀
3.鍋燒熱倒少許油，放蔥爆香。
4.先放白菜棒，炒至變色。
5.再放白菜葉，翻炒。
6.放1勺白醋
7.放1勺生抽
8.放半勺蠔油
9.放2勺白糖
10.攪拌均勻即可出鍋裝盤了。
小貼士
白菜葉易熟，所以要先炒白菜幫子。
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