成分:
低筋面粉?220克
玉米油?80克
棉花和糖?60g(微甜)
小蘇打?1.5g
鹽?1g(可選)
雞蛋?1
黑芝麻?適量的
步驟:
1.將雞蛋加入玉米油中,攪拌均勻。加入糖,攪拌均勻。篩入低筋面粉,加入小蘇打和鹽,拌勻。
2.揉成30g左右的小球,放在烤盤上,用勺子壓平,中間撒上黑芝麻。
3.烤箱170度20分鐘左右,註意調整時間。
溫度根據妳自己的烤箱來調節。
拿出來晾涼!