在學校參加面食培訓,可以學包子,餃子,抄手,油炸小吃,小面米線,煎餅果子,肉夾饃等等。
不建議去實體店當學徒。雖然學徒壹般不收妳錢,也會給妳工資,但是學的很慢,也沒多少時間和材料教妳,無非就是幫幫別人。如果妳真的想發展中式糕點,建議妳找個專業學校,好好學習!
1.如果買的是新鮮的牡蠣肉,裏面往往混有碎牡蠣殼或其他雜質。只要滴入適量的植物油(花生油)就比較容易清洗了。
2.牡蠣肉裏面黑色的東西是牡蠣的內臟團,裏面應該含有少量的糞便,但是吃的時候,大部分人都沒有把這部分去掉。如果妳在乎的話,妳也可以把它取出來吃。直接用刀把牡蠣的內臟去掉就行了。將生蠔放入盛有淡鹽水的盆中,加入適量檸檬汁浸泡壹段時間,去除裏面剩余的臟東西