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做三明治用的番茄醬和做菜用的番茄醬壹樣嗎?

不同的

做菜用的“番茄醬”是生的,沒有經過精細加工。

三明治、薯條之類的用的是“番茄醬”,是煮熟了再精細加工的

番茄醬不能直接吃,醬可以。

兩者在價格上有壹定的差異。番茄醬很便宜,而沙司更貴。

超市裏的醬料都是像麥當勞那樣的小袋包裝,有十幾種。

如果是炒菜的話,就得用番茄醬,西紅柿雞片加水什麽的。番茄醬和水的比例是

1:0.75

那是最好的

3:2