什麽是花魚？它是壹條鯉魚嗎？什麽是花魚？

1.半鯉是壹種黑色半透明的鯉魚，即青魚，主要分布在廣西南部山區和北部，原產於桂林市全州縣龍水鄉；魚苗是在稻田裏養殖的。它們是吃了落花長大的，魚身上有花的香味，所以取名為魚。

2.花魚雜食性，生長快，繁殖能力強，刺少肉多，肉質細嫩，骨軟無腥味，蛋白質含量高，壹般重50-250克。

3.清代乾隆曾是宮廷貢品。

目前年養殖面積67萬公頃，年產量7600噸。

5.有桂林花魚、湖南郴州花魚、荊州山花魚；桂林花魚比較有名。