配料:三色藜麥米和大米。
輔料:白醋。
1.首先,取100g三色藜麥米的量杯放入大碗中,加水。
2.雙手洗三色藜麥米表面,需要反復洗兩三次,直到三色藜麥米的淘米水變得更清澈。
3.倒掉三色藜麥米的淘米水,加入清水浸泡三色藜麥米15分鐘。
4.然後把浸泡在三色藜麥飯裏的水倒掉。
5.最後,將浸泡好的三色藜麥米放入電飯煲中,加入100g大米、2量杯水和半勺白醋,將所有食材攪拌均勻,蓋上鍋蓋煮20分鐘。這樣做出來的雜糧飯會更香。