銀鯉
300克
佐料
適量的油
適量的鹽
2個八角形
適量姜片
蔥適量
醬油1勺
適量的糖
醋適量
蒜末適量
家常燉鰱魚的做法
1
先把花苞洗幹凈，切成塊狀。
2
倒入適量食用油，放入蔥花和姜片翻炒。
三
將魚倒入鍋中，翻炒至金黃色。
四
魚炒至金黃色時，倒入適量生抽、八角、糖和少許醋，加水燉。
五
蓋上鍋蓋燉20分鐘。
六
最後撒點蒜末和味精，就可以出鍋了。