功效:補肝腎,強筋骨。適用於肝腎不足、腰膝酸軟、四肢無力、腰椎增生等。
所需食材:豬尾巴(帶骨頭)1,杜仲50g,牛膝和花生100g,蜜棗5個。取帶尾骨的豬尾巴,剃毛,去脂,洗凈,切塊。
做法:1。將續斷、杜仲洗凈,裝入紗布袋中,紮緊袋口。2.將小辮子洗凈,連同藥袋壹起放入砂鍋中,加入適量清水。3、大火燒開,再小火燉40分鐘,以豬尾巴為熟。4.最後加鹽調味。