原料
水果蘿蔔、雞精、涼拌醋、熟芝麻、香油、食鹽。
做法
1、將水果蘿蔔清洗幹凈,切段,再切絲;
2、放入碗中,加鹽、雞精、涼拌醋、香油,攪拌均勻;
3、撒入熟芝麻,拌勻裝盤,即可食用。
水果蘿蔔炒蝦仁
水果蘿蔔、蝦仁、食鹽、辣椒、香油。
1、將水果蘿蔔洗凈,去皮切絲;
2、辣椒洗凈切段,蝦仁用水沖洗幹凈備用;
3、炒鍋熱油,放入蘿蔔絲,翻炒均勻;
4、加蝦仁,繼續翻炒,加食鹽調味即可。