可以的，可以做成芹菜蘿蔔肉餡餃子，具體做法如下：
需要提前準備好的材料包括：芹菜 200g、酸蘿蔔 1個、豬肉餡 400g、食鹽 5g、醬油 壹勺、蔥 1根、姜 壹塊、料酒 壹勺、芝麻油 壹勺、餃子皮 600g。
1、第壹步把蘿蔔擦絲剁碎。
2、芹菜焯水，撈出剁碎。
3、粉條泡發剁碎。
4、把以上材料和肉餡放在壹起，加鹽、料酒、蔥姜末、餃子餡調料、香油、醬油攪拌均勻。
5、餃子皮包上餡料。
6、放入鍋中煮。
7、煮熟撈出，這樣就完成了。