1.營養成分:壇紫菜富含蛋白質、碘、磷、鈣及多種氨基酸等營養成分，而普通紫菜主要含有蛋白質、膳食纖維、維生素、鈣、鉀、鎂等營養成分。
2.分布區域:壇紫菜主要分布在福建和浙南沿海地區，壇紫菜主要分布在北方。
3.制作方式:壇紫菜是壹種人工培養的海藻，需要清洗、烘焙、包裝，不是即食食品。普通紫菜是用紫菜烘烤而成，可以直接食用。