1.采摘新鮮桂花，洗凈晾幹備用。
2.將茶葉洗凈晾幹，放入低溫烤箱15分鐘烘烤，使其適度幹燥。
3.將幹茶葉和幹桂花放入榨油機開始榨油。
4.榨出的油需要炒壹下。先將鍋燒熱，然後倒入油，放入新鮮桂花，慢炒。
5.熄火後，將炸好的油倒入玻璃瓶中，密封。
註意事項:
1.桂花榨油前需要晾幹，否則水分太多會影響油的品質。
2.炒香的時候需要控制火候，避免油過熱。
3.桂花茶油要密封，避免汙染或氧化。