烤扇貝的做法

先將幹貝傾斜，清洗幹凈，然後放在烤架上，再依次撒上調料煮熟。具體做法如下:首先準備材料:扇貝五個，蒜末，味精，雞精，5g，胡椒粉，鹽，粉條。

1.扇貝用清水逐壹洗凈備用，如圖。

2.將清洗幹凈的扇貝用工具壹個壹個的傾斜備用。

3.準備壹個幹凈的沒有水的容器，然後把扇貝放進去瀝幹水分。

4.將扇貝放在烤架上，然後依次將所有調料放入扇貝中，再將扇貝烤熟。