1.原料:古代的紅糖是用甘蔗加蜂蜜制成的，火姜紅糖是用生姜制成的。
2.功效:古紅糖能有效增加人體所需糖分，促進新陳代謝。火姜紅糖具有補中、祛瘀、調經、和胃、降逆的功效，同時有助於減少外感寒邪對身體的傷害，如寒性咳嗽、吃冷食後對胃腸道的刺激、醉酒對肝臟的負擔，以及以手腳冰涼為主要表現的體濕、體寒癥狀的女生。
總之，根據個人需求和喜好，可以選擇各種適合自己的紅糖。