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花卷怎麽卷起來?

卷花的方法如下:

材料/工具:面團、搟面杖、油或椒鹽、刷子、小刀。

1.將面團分成50克份,並將其搓圓。

2.用搟面杖搟成面皮,刷壹層薄薄的油防止粘,也可以把油換成鹽和胡椒粉。

3.用刀切成六塊,形成兩大塊和四小塊。

4.將六個小塊依次折疊,放在大墊下面。

5.用刀背朝中間壓壹個標記。小心不要打破它。

6.將尖頭向下卷。

7.然後把左右兩邊的長片卷起來稍微定型,漂亮的花卷就做好了。