2.先把百合洗幹凈，浸泡2小時，讓煮好的百合糯糯的。
3、銀耳泡發，將銀耳根部的黃色協會去掉，洗幹凈，最好用剪刀炒壹下，這樣軟的那幾塊熟了，銀耳更鮮美。
4.蓮子提前洗凈，去核，用清水浸泡2小時。
5.三種食材泡好後，將銀耳、百合、蓮子倒入電飯煲中，壓制40分鐘。
6、放點冰糖，喜歡吃甜的可以多放點。
7、40分鐘後，不要急著開蓋，讓電飯鍋燉，比較糯。