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川貝燉雪梨

材料:

1,燉肉還是碗

2.壹個悉尼

3、冰糖適量

4.川貝母粉3-5g,更好吸收。

步驟

1用刀把梨從頂部切三分之壹,備用。把梨核挖到梨杯裏,註意不要挖穿底部,雪梨也不用削皮。

2將冰糖和川貝母粉放入梨中。可以在梨裏加壹點開水(就壹點點)攪拌川貝母粉,這樣川貝母粉煮好後就不會融化了。

3蓋上切好的梨蓋,用牙簽固定好梨蓋,將雪梨放入碗中,再放入燉鍋中。蓋上鍋蓋,將水轉小火煮50分鐘後出鍋。

壹個小時後,壹盤清熱潤肺的川貝雪梨就可以吃了。