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涼拌豬皮涼粉的常見做法是什麽?

配料:豬皮120g。

輔料:香油、鹽、糖、醋、蒜、剁椒、香蔥、醬油、水。

自制皮膚冷凍的實踐

1.將洗凈的皮切成絲。

2.豆漿機加水。

3.加入醬油(不加)。

4.開啟全谷物豆漿的功能。

5.豆漿機自動停止後,將煮好的皮糊倒入盒中。

6、自然冷卻至凝固。

7.拿出來。

8.切成塊。

9.將蒜沫放入盤中。

10,加入剁椒,鹽,醋,糖,香油。

11,最後撒上蔥花。