怎麽煮面條才好吃？

首先是面湯。面條上桌前，在碗中放入豬油、鹽、醬油、味精或雞精，用筷子攪拌均勻，用開水澆上。如果妳想註重口感，也可以加入剁椒末、辣椒醬或者其他妳喜歡的熟食。

然後煮面條。在壹個大鍋裏用大量的水煮面條。先用猛火把水燒開，然後把面放下。當挑好的面條中間呈透明白色時，就可以取出來盛在準備好的湯面碗裏。

如果沒有大鍋，壹次少放點。如果大鍋裏有氣泡溢出大鍋表面，加壹點冷水，等水燒開三圈左右。當挑好的面條呈透明白色時，取出裝在準備好的湯面碗裏食用。

希望對樓主有幫助，被采納。