餃子裏的羊肉餡和白菜包子怎麽搭配？

餃子裏的羊肉餡和白菜的搭配有很多種。這是我混合餡料的方法。第壹步；羊肉剁碎加少許料酒去腥，加少許胡椒面提味，加少許姜末、醬油、少許鹽，餵餡備用。切壹點蔥花和壹點胡蘿蔔碎放在桌上備用。第二步:把白菜剁碎，在煎鍋裏把油加熱到變紅，把熱油均勻的炒到白菜裏，然後把蔥花、胡蘿蔔碎、肉餡攪拌均勻，美味的羊肉和白菜餡就可以包在餃子裏了。希望能幫到妳。