材料:裙帶菜20g，雞蛋2個，蔥10g，蒜5g，香菜5g，鹽1勺，味精0.2勺。
步驟:
1.市場上買的幹裙帶菜。
2.浸泡裙帶菜。
3.將泡好的裙帶菜用清水洗凈，簡單切開。
4.將洋蔥和大蒜切成片備用。
5、鍋裏放底油加熱。加入洋蔥和大蒜炒香。
6.加入清水，煮沸。
7.加入裙帶菜，開始烹飪。
8.煮沸時撒上蛋液。
9.切歐芹和蔥花。
10，加入蔥花和香菜，雞蛋熟了再加鹽和味精。
11，裙帶菜，拌勻即可食用。
12、裙帶菜蛋花湯裝入容器。