酸奶需要多久才會結冰？酸奶在冰箱裏凍成冰塊要幾個小時？

1，負18度，2小時左右會凍成冰。在零下7-10度，時間會稍微長壹點，可能需要3個小時左右才能凍成冰。如果不需要很用力冷凍，適當減少冷凍時間即可。

2.酸奶:是壹種酸甜的牛奶飲料。它是以牛奶為原料，在巴氏殺菌後的牛奶中添加有益菌(發酵劑)，發酵，然後冷卻灌裝而成的乳制品。市面上的酸奶產品多為凝固型、攪拌型、果味型，配以各種果汁、果醬。