材料:即食燕麥片100g,蛋糕粉或低筋粉60g,熟黑芝麻6g,熟白芝麻6g,椰奶20g,細糖20g,鹽1g,玉米油50g,清水38g。
步驟
1.將燕麥片、面粉、椰子、芝麻、糖和鹽倒入盆中,攪拌均勻。
2.倒入玉米油,用手抓勻。
3、然後倒入水,抓勻,可以抓成壹團,不要太濕。
4.分成12塊,揉成圓形,然後用手掌壓平至2mm左右的厚度。
5.放入預熱到170度的烤箱中下層,烤20分鐘左右。