晚上睡覺前放點米飯在冰箱裏，第二天早上冷凍就行了。
把凍好的米放在普通鍋裏煮五分鐘，美味的粥就可以出爐了(但不要忘了鍋裏放水)。非常聰明。這是利用熱脹冷縮的原理。
方法二:
晚上睡覺前，把米飯放進鍋裏煮開，蓋上蓋子就睡覺了。第二天早上開火，5分鐘就能喝到又香又稠的粥~ ~但是夏天嘗試這種方法的時候，註意不要把粥給糟蹋了。
如果煮粥的時候加點食用油，即使火急了點，米湯也不會溢出來，保證了營養。而且煮出來的粥特別香，特別鮮，特別黏滑。。