1、有過敏性體質的人不能吃太多驢肉，驢肉屬於壹種發物，海鮮也屬於發物，最好不要吃太多。
2、驢肉就是驢的肉含有不飽和的脂肪含量，尤其是生物價值含量比較高的亞油酸亞麻酸，它的含量遠遠超過牛肉跟豬肉，驢肉是壹種特別常見的食材，而且它的制作方法也是非常多的，但是也有壹些禁忌的人群，平時也是不能吃太多的，吃太多的話，也可能會造成壹些胃腸道的不適，影響到消化道的吸收。