麻辣香鍋裏有什麽

麻辣香鍋的材料非常廣泛，基本適合煎炒的材料都可以用來制作麻辣香鍋，但是需要提前處理，也就是用水煮。麻辣香鍋的材料可以分為以下幾類，大家可以根據自己的喜好來選擇。

蔬菜:青筍、蓮藕、竹筍、白菜、蘑菇、金針菇、菜花、西蘭花、土豆、紅薯等。

幹貨:木耳、魔芋等。

海鮮:魷魚、蝦、蟹等。

肉類:五花肉、午餐肉、牛蛙、老肉片、鴨腸、脆皮香腸、鰻魚等。

內臟:盧浮宮、毛肚、鴨腸、鴨肫等。

藥丸:素丸子、肉丸、魚丸等。

豆制品:豆腐幹、腐竹、凍豆腐等。