1.餌料的準備:最好用紅色或黃色的面食和新鮮的玉米粒做餌料；
2.準備更大的魚鉤，更粗的魚線；
3、釣具:釣白鯧可用手竿、拋竿、柄線；
4、手桿應選用超硬可調桿，桿長應為3.6-4.5米；
5.拋桿宜選擇3.6米以內的硬調桿；
6、鉤:大白鯧魚上岸，漁民需要用腳踩在上面，檢查鉤的部位，如掛在嘴邊，可以用手摘鉤；如果掛在嘴裏，必須先用手指把壹根粗木棒伸進魚的嘴裏，迫使它的上下牙齒不能閉合，然後用取鉤器把魚鉤取出來。