菠菜葉雞蛋湯步驟:1 1將菠菜葉洗凈，控幹水分。
菠菜葉雞蛋湯步驟:雞蛋加少許鹽，攪拌均勻。將洋蔥切成蔥花。
空心菜雞蛋湯的步驟:坐在3個鍋裏煮。
菠菜葉雞蛋湯步驟:4 4加入菠菜葉，煮至水再次沸騰。
菠菜葉雞蛋湯步驟:5-5轉倒入蛋液。
空心菜雞蛋湯步驟:6 6加入適量鹽調味。
空心菜雞蛋湯步驟:7 7加入適量味精。
空心菜葉雞蛋湯步驟:8 8淋上適量香油。
空心菜雞蛋湯制作步驟:9 9煮之前撒上蔥花。