材料:豆腐皮壹塊，蔥白兩根，幹辣椒絲少許，李錦記蒸魚醬油四勺，大料兩根；
工作方法
1.豆腐皮切絲，放入沸水中煮壹分鐘，撈出放入冷水中浸泡，撈出瀝幹。
2.將李錦記醬油倒入豆皮，大概四勺左右，蔥白和幹辣椒切絲。
3.鍋裏燒熱油，放入花椒大料，炒出香味，撈出雜物。
4.將熱油倒在蔥白和幹辣椒上，拌勻。不需要其他調料。
5.搞定了。超級好吃！