肉餡450克
2棵茄子
佐料
適量的油
適量的鹽
少量的芝麻油
半棵卷心菜
胡椒粉適量
步驟
1.混合面粉，向面粉中加水，加入壹個雞蛋，攪拌成面糊。
2.這個沒調好之前不想拍。白菜和肉末加入適量的鹽、花椒粉、油和醬油。
3.將茄子切成片。不要成對切。
4.說說肉餡茄子
5.給電餅鐺塗上油脂
6.將包好的番茄盒放入面糊中，讓番茄盒均勻的塗上面糊，放在電餅鐺上。
7.三分鐘後關燈