瓜菜類:
溫熱性:生姜、大蔥、大蒜、韭菜、芥子、胡椒、胡蘿蔔、香菜等;
平性:包菜、菜花、藕、山藥、白蘿、甘薯、馬鈴薯、葫蘆、南瓜、西紅柿、蘑菇等;
涼寒性:芹菜、莧菜;菠菜、油菜、白菜、冬瓜、黃瓜、甜瓜、西瓜、苦瓜、竹筍、芋頭、茄子等。
果實類:
溫熱性:龍眼、荔枝、蓮子、核桃、花生、栗子、烏梅、楊梅、櫻桃、石榴、木瓜、橄欖、李子、桔子、桃等。
平性:大棗、蘋果等;
涼寒性:梨、山渣、菱角、柑子、百合、香蕉、甘蔗、柿子等。