散養肉雞600克
5克姜片
枸杞5克
4顆紅棗
清淡的味道
蒸煮過程
壹個小時需要時間。
簡單的困難
燉雞的步驟
1
用清水解凍凍僵的小雞。
2
將姜片和肉雞放入燒開的鍋中，沸水中煮，煮出浮粉。
三
將水、枸杞、紅棗、姜片放入砂鍋中。
四
將肉雞從沸騰的鍋中取出，用清水沖洗幹凈，放入砂鍋中。
五
用少量的鹽燉上三刻鐘，就可以享受到美味的雞湯和雞肉了。