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巨峰葡萄和夏黑葡萄有什麽區別?

1,不同特點:巨峰葡萄的特點是成熟時果實紫黑色,皮厚,果粉多,果肉柔軟,香甜多汁,皮肉易分離,果肉和種子含糖量低。夏黑葡萄的特點是早熟、無核、高糖低酸、香氣濃郁、果肉薄脆、硬度適中。

2.成熟季節不同:巨峰葡萄壹般在8月下旬采摘,夏黑葡萄壹般在7月采摘。

3.甜度不同:巨峰葡萄的果肉和籽糖相對較低,而夏黑葡萄是高糖品種,適合釀酒。

4.無核與無籽的區別:巨峰葡萄有籽,夏黑葡萄屬於無籽葡萄。