適量的尖椒
適量的紅辣椒
適量的油
醬油適量
適量的鹽
味精
中辣美味
紅燒過程
需要十分鐘。
簡單的困難
油燜胡椒的步驟
1
配料:尖椒、紅辣椒。
2
把辣椒的梗和籽去掉。
三
鍋裏熱油，放入尖椒和紅椒炒熟。
四
將辣椒炒至表面呈棕色。
五
加醬油。
六
煮壹點水，用鹽和味精調味。
七
煮沸後，燉5分鐘左右。
八
大火翻炒，收汁後關火。
九
把鍋拿出來放在盤子裏。