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如何做巧克力餡的巧克力餃子

1.材料:黑巧克力60克,牛奶巧克力100克,淡奶油100克,水怡8克,足量面團,水墨糯米粉100,黃油8克,溫水90克。

2.提前把巧克力處理好,弄圓,放進冰箱,方便妳包裝。

3.糯米粉加溫水,做成光滑的丸子。

4、根據餃子的大小,揉成圓形。

5.拿壹塊巧克力嵌入其中。

6、最後封口,圓角。

7.將包好的湯圓揉入糯米粉中。

8.然後在鍋裏煮,餃子浮起來就差不多成功了。