如何用面條做煎餅，如何用面條做煎餅。

1，做煎餅的時候，先把面倒進盆裏，用筷子把面拌均勻，用冷水攪拌；水不要太多，覺得差不多就夠了。撒上蔥花，翻炒幾次鹽。將鍋加熱，將油倒在鍋的周圍，防止鍋被刮傷。鍋熱了，把面條倒入鍋裏，用鏟子把面條均勻的攤在鍋裏，然後關小火，中途適當加油，直到面條呈金黃色。

2、煎餅和面的方法:先準備好面粉和熱水，大概五六十度，然後邊倒水邊和面，直到面條和熱水混在壹起，再把面團揉軟。面團做好之後，用保鮮膜蓋上，讓它松弛。它放松的時間越長，就越好。