1、準備材料:芝麻:20g、面粉:50g、雞蛋:2個、鹽:適量、調和油:適量、糖:適量。
2.在面粉中加入糖和雞蛋。
3.加入雞蛋和白糖，攪拌均勻。
4.加入芝麻
5.向同壹個方向均勻攪拌。
6.在鍋上刷壹層薄薄的調和油。
7.倒入蛋液，慢慢搖晃，直到鍋底有液體。越瘦越好。
8.煎至兩面金黃。
9.用筷子卷起邊緣
10，都是用同樣的方法卷起來的。