大棗適量
鮮姜適量
紅糖適量
佐料
適量的冷水
步驟
1.準備材料。
2.紅棗去核，切成小塊。
3.生姜去皮切片。
4.將水、紅棗、生姜放入壹口大的小鍋裏。
5.大火燒開，轉小火燜壹個小時，加入紅糖，融化後即可飲用。
6.營養豐富的姜棗糖漿做好了，趁熱來壹碗吧！
技巧
食療作用:保健強身，補血益氣，防治感冒，但不能喝太多，否則容易上火。
註意:據說生姜皮涼，紅糖姜水不去皮藥用價值會大打折扣。