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南瓜子生吃還是熟吃?

1,生吃還是熟吃。具有殺蟲、治療前列腺疾病的食療作用。南瓜子對人體內的寄生蟲(如蟯蟲、鉤蟲)有很好的殺滅作用。對血吸蟲病也有很好的殺滅作用,是血吸蟲病食療的首選。美國研究發現,每天吃50克左右的南瓜子,可以有效防治前列腺疾病。

2.最好用手剝南瓜子。不要用牙齒咬。如果用牙齒咬,會有大量的唾液粘在瓜子皮上流失。唾液具有潤澤、溶解食物,使之易於吞咽,清潔、保護口腔,滋養腎精的作用。所以,用牙齒少吃瓜子很有必要。