目前流行的理論說早上應該有300卡路裏左右，壹碗豆漿只有60-90卡路裏左右，肯定不夠。同時，豆漿中的蛋白質有限，沒有碳水化合物，無法構成健康的早餐。
不過也有壹些理論(在日本特別流行)認為早餐叫開齋，晚餐後的齋戒足夠長。所以晚餐和下壹餐的間隔可以是12-18小時。按照這個理論，早上喝壹碗豆漿是可以的。
關鍵還是看個人體質。也要看妳晚飯吃了什麽，什麽時候吃的。