適合各種蔬菜，豆腐沙拉，拌面，或火鍋蘸食。
沙拉汁作為什錦蔬菜沙拉的調料，在歐洲和日本很受歡迎。
丘比特沙拉汁主要由植物油和醋制成，混合有鹽、糖、香料、芳香蔬菜等。，用來做各種沙拉。因為不是固定的口味，是適合不同國家不同飲食文化的醬料，全世界有很多不同口味的沙拉汁。
因為可以根據個人喜好找出自己喜歡的口味，這也是使用沙拉汁的另壹種享受。