壹般人群可以吃，脾胃虛熱者不宜吃；瘙癢性皮膚病、內熱、蕁麻疹、癬癥者忌食。
辣椒(紅、尖、幹)適合人群:1。壹般人群都可以吃。
2.陰虛發熱者不宜食用；因為辣椒有很強的刺激性，容易引起口幹、咳嗽、咽痛、便秘。同時，眼疾、食管炎、腸胃炎、胃潰瘍、痔瘡患者應少吃或避免食用；此外，高血壓、肺結核患者除陰虛火旺或有火熱癥狀外，也應謹慎食用。