如果不是這種,可能就不是青蒿。
在新疆,著名的調味植物是孜然(維吾爾語Zire的音譯),又名安息茴香、野茴香、阿拉伯茴香、馬秦子,學名孜然。孜然作為壹種重要的調味品,清香濃郁,適合肉類烹調,理氣開胃,祛風止痛。
下面是孜然植物的圖片: